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• 010 __ |a 7-03-018087-9 |b 精装 |d CNY30.00

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 药品和食品的冷冻干燥 |A Yao Pin He Shi Pin De Leng Dong Gan Zao |f 华泽钊, 刘宝林, 左建国编著

• 210 __ |a 北京 |c 科学出版社 |d 2006

• 215 __ |a 201页 |c 图 |d 25cm

• 312 __ |a 英文并列题名取自于封面

• 320 __ |a 有书目 (第196-201页)

• 330 __ |a 本书主要内容包括：冷冻干燥的基本理论；干燥过程的传热传质分析和数理模型；冷冻干燥设备；食品的冷冻干燥；药品冷冻干燥的保护剂和添加剂等。

• 333 __ |a 工程学科相关专业高年级本科生和研究生，医学、药学和食品领域的科技人员

• 510 1_ |a Freeze of pharmaceutical and food products drying |z eng

• 606 0_ |a 药物贮藏 |A Yao Wu Zhu Cang |x 冰冻干燥

• 606 0_ |a 食品贮藏 |A Shi Pin Zhu Cang |x 冰冻干燥

• 690 __ |a R954 |v 4

• 690 __ |a TS205.7 |v 4

• 701 _0 |a 华泽钊 |A Hua Ze Zhao |4 编著

• 701 _0 |a 刘宝林 |A Liu Bao Lin |4 编著

• 701 _0 |a 左建国 |A Zuo Jian Guo |4 编著

• 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20091209

• 905 __ |a ASTU |d R954/10

• 915 __ |b 720172-3 |d R954 |e 10 |f 2