机读格式显示(MARC)

• 000 00555nam2 2200229 4500

• -01 __gzk1304437

• -09 __zyk0054591

• -98 __bm4

• -99 __tsg

• 001 0000054589

• 010 __ |a 7-5023-2915-3 |d RMB:36.00

• 100 __ |a 20000729d1997 ekmy0chiy01011212e

• 101 __ |a chi

• 200 __ |a 食品加工技术、工艺和配方大全续集3(上) |f 刘宝家编

• 210 __ |a 北京 |c 科学技术文献出版社 |d 1997.10

• 215 __ |a 463p |d 27cm

• 606 __

• 690 __ |a TS205

• 701 __ |a 刘宝家 |4 编

• 801 __ |a CN |b ATTC |c 20011016

• 905 __ |a ASTU |d TS205/19*1

• 915 __ |d TS205 |b 189972 |e 19