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- 000 00918nam0 2200265 450
- 010 __ |a 978-7-5116-1743-9 |d CNY16.80
- 100 __ |a 20141029d2014 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 食用菌栽培与加工 |A shi yong jun zai pei yu jia gong |b 专著 |f 任清,李守勉著
- 210 __ |a 北京 |c 中国农业科学技术出版社 |d 2014
- 215 __ |a 162页 |c 彩照 |d 21cm
- 330 __ |a 本书介绍了平菇、金针菇、香菇、双孢菇、鸡腿菇、灵芝、黑木耳、银耳、杏鲍菇和白灵菇共10种常见食用菌的生物学特性、栽培技术、营养保健与加工及贮藏技术等。
- 606 0_ |a 食用菌 |A Shi Yong Jun |x 蔬菜园艺
- 606 0_ |a 食用菌 |A Shi Yong Jun |x 蔬菜加工
- 701 _0 |a 李守勉 |A li shou mian |c (女, |f 1978~) |4 著
- 701 _0 |a 任清 |A ren qing |f (1969~) |4 著
- 801 _0 |a CN |b LIB |c 20151118
- 905 __ |a LIB |d S646/140