机读格式显示(MARC)

• 000 01230nam0 2200301 450

• 001 0000349880

• 005 20151105155900.0

• 010 __ |a 978-7-117-16818-2 |d CNY30.00

• 100 __ |a 20140626d2013 em y0chiy0110 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a y z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 营养与食品卫生学学习指导与习题集 |A ying yang yu shi pin wei sheng xue xue xi zhi dao yu xi ti ji |f 张立实, 赵艳主编

• 205 __ |a 2版

• 210 __ |a 北京 |c 人民卫生出版社 |d 2013

• 215 __ |a 277页 |d 26cm

• 300 __ |a 全国高等医药教材建设研究会规划教材 卫生部“十二五”规划教材 全国高等学校配套教材

• 330 __ |a 本书分为营养学、食品卫生学两部分, 内容包括: 营养学基础、食物中的生物活性成分、名类食物的营养价值、公共营养、特殊人群的营养、临床营养、营养与营养相关疾病、食品污染及其预防、食品添加剂及其管理、食品新技术及其卫生学问题等。

• 606 0_ |a 营养卫生 |A ying yang wei sheng |x 医学院校 |j 教学参考资料

• 606 0_ |a 食品卫生学 |A shi pin wei sheng xue |x 医学院校 |j 教学参考资料

• 606 0_ |a 营养卫生 |A ying yang wei sheng

• 606 0_ |a 食品卫生学 |A shi pin wei sheng xue

• 690 __ |a R15 |v 5

• 701 _0 |a 张立实 |A zhang li shi |4 主编

• 701 _0 |a 赵艳 |A zhao yan |4 主编

• 801 _0 |a CN |b LIB |c 20151105

• 905 __ |a LIB |d R15/78