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- 010 __ |a 7-308-04328-2 |d CNY28.00 |b
- 100 __ |a 20060622d2005 km y0chiy0120 ea
- 200 1_ |a 酒品与饮料 |9 jiu pin yu yin liao |f 许金根编著 |e |d
- 210 __ |a 杭州 |c 浙江大学出版社 |d 2005
- 215 __ |a [10], 206页, [16] 页图版 |c 图 (部分彩图) |d 23cm
- 320 __ |a 有书目 (第205-206页)
- 330 __ |a 本书全面的介绍了国际、国内饮品方面的知识, 内容包裹软饮料、茶、咖啡、葡萄酒、黄酒、清酒、啤酒、白兰地、中国白酒、威士忌、杜松子酒、伏特加、朗姆酒、特吉拉、开胃酒、甜品酒等。
- 461 __ |1 2001 |a 21世纪旅游管理学精品教材
- 606 __ |a 酒 |x 基本知识 |x 高等学校 |j 教材
- 606 __ |a 饮料 |x 基本知识 |x 高等学校 |j 教材
- 701 __ |a 许金根 |9 xu jin gen |4 编著
- 801 __ |a CN |b ATTC |c 20061010
- 905 __ |a ASTU |d TS262/6
- 915 __ |d TS262 |b 462682-6 |e 6 |a