机读格式显示(MARC)
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- 200 1_ |a 果蔬贮藏与加工 |A guan shu zhu cang yu jia gong |f 王丽琼主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国农业大学出版社 |d 2008
- 215 __ |a 313页 |c 图 |d 23cm
- 320 __ |a 有书目 (第311-313页)
- 333 __ |a 高职高专教育“十一五”规划教材
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- 701 _0 |a 王丽琼 |A wang li qiong |4 主编
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