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• 200 1_ |a 餐饮服务与运营管理 |A Can Yin Fu Wu Yu Yun Ying Guan Li |f 田园 匡家庆主编 |g 译

• 210 __ |a 湖北 |c 华中科技大学出版社 |d 2025

• 215 __ |a 254 页 |c 图 |d cm

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• 701 _1 |a |4 著

• 702 _0 |a |4 译

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