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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 西瓜雕花技法 |A xi gua diao hua ji fa |f 罗家良，张程编著

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2022

• 215 __ |a 156页 |c 彩图 |d 24cm

• 330 __ |a 本书分为西瓜雕概述和西瓜雕教程两个部分，内容包括：西瓜雕简介、西瓜雕特点、西瓜雕的原料、西瓜雕的工具、常见的握刀方法等。

• 606 0_ |a 西瓜 |x 食品雕刻

• 690 __ |a TS972.114 |v 5

• 701 _0 |a 罗家良 |A luo jia liang |f (1962-) |4 编著

• 701 _0 |a 张程 |A zhang cheng |c (烹饪艺术) |4 编著

• 801 _0 |a CN |b LIB |c 20240605

• 905 __ |a LIB |d TS972.114/43