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• 010 __ |a 978-7-5116-4956-0 |d CNY30.00

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 画说真姬菇优质高效生产技术 |A hua shuo zhen ji gu you zhi gao xiao sheng chan ji shu |f 李玉，杨仁智，郑雪平主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国农业科学技术出版社 |d 2020

• 215 __ |a 104页 |c 图 |d 21cm

• 225 2_ |a 画说三农书系 |A Hua Shuo San Nong Shu Xi

• 300 __ |a “十三五”国家重点图书出版规划项目

• 330 __ |a 真姬菇包括市场常见的“蟹味菇”、“白玉菇”和“海鲜菇”三个品系，自80年代引入我国栽培后，因其形态美观、肉质鲜美，并具有独特的香味，备受消费者青睐。2001年我国首个真姬菇工厂化栽培企业上海丰科生物科技股份有限公司成立后，其他企业也纷纷上马，真姬菇的栽培量逐年攀升。据中国食用菌协会统计，2017年我国真姬菇栽培总量达39.13万吨，是仅次于金针菇、杏鲍菇的第三大工厂化食用菌栽培品种。

• 461 _0 |1 2001 |a 画说三农书系

• 517 1_ |a 真姬菇优质高效生产技术 |A zhen ji gu you zhi gao xiao sheng chan ji shu

• 606 0_ |a 食用菌 |A Shi Yong Jun |x 蔬菜园艺

• 690 __ |a S646 |v 5

• 701 _0 |a 李玉 |A li yu |4 主编

• 701 _0 |a 杨仁智 |A yang ren zhi |4 主编

• 701 _0 |a 郑雪平 |A zheng xue ping |4 主编

• 801 _0 |a CN |b LIB |c 20240525

• 905 __ |a LIB |d S646/196