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• 200 1_ |a 中国食品信息 |A Zhong Guo Shi Pin Xin Xi |f 该刊编辑部编辑

• 207 _0 |a 1990,no.1-2000,no.12

• 210 __ |a 北京 |c 该刊编辑部 |d 1993-

• 215 __ |a 26cm

• 326 __ |a 月刊

• 330 __ |a 食品工业刊物。旨在交流食品饮料科技信息，促进食品饮料工业发展。着重介绍国内外食品 饮料工业的研究实验报告，综述新技术、新工艺、新设备、新产品等，内容以学术交流形式为主，突出应用性科学技术。栏目有综述、评述、科学实验、加工方法、译文、文摘等。

• 610 0_ |a 食品工业

• 690 __ |a S87 |v 3

• 701 _0 |a 曾纵野 |4 主编

• 711 02 |a 该刊编辑部 |4 编辑

• 801 _0 |a CN |b ATTCL |c 20010810

• 905 __ |a AHSTU |d QKKONG*171

• 915 __ |a ATTCL |b 815557 |d S87 |e 1 |v 1993,no.1-5,7-12 |y 1993