机读格式显示(MARC)

• 000 01052nam2 2200349 4500

• -01 __gzk0402090

• -09 __zyk0138079

• -98 __bm5

• -99 __library

• 001 0000138069

• 005 20061023084759.5

• 010 __ |a 7-80159-933-0 |d CNY25.00 |b

• 094 __ |a

• 100 __ |a 20051023d2005 km y0chiy0120 ea

• 101 __ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a a z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 果蔬雕刻艺术 |9 guo shu diao ke yi shu |f 李延震编著 |e |d

• 205 __ |a

• 210 __ |a 北京 |c 中国建材工业出版社 |d 2005

• 215 __ |a 74页 |c 图 |d 26cm

• 225 __ |a 中国烹饪大师名师作品集

• 330 __ |a 本书作者李延震是一位年轻的中国烹饪名师，长期从事果蔬雕刻艺术的实践工作，多次在国内烹饪大赛中获奖。书中介绍了近百种果蔬雕刻作品，并附有部分果蔬雕刻的分解图。

• 461 __ |1 2001 |a 中国烹饪大师名师作品集

• 606 __ |a 水果 |x 装饰雕塑 |y 中国 |j 图集

• 606 __ |a 蔬菜 |x 装饰雕塑 |y 中国 |j 图集

• 690 __ |a TS972 |v 4

• 701 __ |a 李延震 |9 li yan zhen |4 编著

• 801 __ |a CN |b ATTC |c 20061023

• 905 __ |a ASTU |d TS972/9

• 915 __ |d TS972 |b 458315-9 |e 9 |a