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- 010 __ |a 978-7-5208-2163-6 |d CNY196.00
- 100 __ |a 20230420d2022 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 仰缶庐谈吃 |A yang fou lu tan chi |h 第三集 |f 刘一正著
- 210 __ |a 北京 |c 中国商业出版社 |d 2022.09
- 215 __ |a 704页 |c 图 |d 24cm
- 314 __ |a 刘一正, 1962年生, 北京市人, 另署仰缶庐主人等, 北京外国语大学毕业。
- 330 __ |a 本书是职业书画家、美食作家、文化学者刘一正先生的又一新作。该书通过作者多年来的亲身经历或多方考证, 图文并茂地知吃谈吃。收录在这本书中的大多数文章是在2015年前后完成的, 既有知识性的介绍, 又有美食背后的动人故事。书中对醋熘木犀, 三文鱼等等菜品及其与作者的相关关系用故事娓娓道来, 以其独到的视角和文字描绘展现给读者, 给人以启迪和美的享受。作者出版过的著作有《刘一正书画作品集》《刘一正书画作品选》《刘一正书画选》《仰缶庐谈吃》《仰缶庐谈吃。兰州牛肉面与兰州浆水面》等。受到相关读者的喜欢。
- 606 0_ |a 饮食 |A yin shi |x 文化 |y 中国
- 606 0_ |a 法书 |A fa shu |x 作品集 |y 中国 |z 现代
- 606 0_ |a 中国画 |A zhong guo hua |x 作品集 |y 中国 |z 现代
- 701 _0 |a 刘一正, |A liu yi zheng |f 1962- |4 著
- 801 _0 |a CN |b 辽批 |c 20230426
- 905 __ |a LIB |d TS971.2/72:3