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- 200 1_ |a 农副产品加工 |A nong fu chan pin jia gong |f 马立新主编
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2010
- 330 __ |a 本书从近年来最新涌现出的农副产品加工致富新技术中精选出180余条,对其主要技术概念做了简明扼要的介绍,其内容涵盖了蔬菜、干鲜果、畜产品、水产品、特种养殖产品、花卉及其他有发展和应用前景、有市场价值的农副产品加工增值项目。
- 410 _0 |1 2001 |a 热门致富门路系列
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