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- 000 00851nam0 2200229 450
- 010 __ |a 978-7-111-73236-5 |d CNY59.80
- 100 __ |a 20230905d2023 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 咖啡入门 |A ka fei ru men |e 冠军咖啡师的咖啡课 |f (日)井崎英典著 |g 陆贝旎译
- 210 __ |a 北京 |c 机械工业出版社 |d 2023
- 215 __ |a 157页 |c 彩图,彩照 |d 21cm
- 330 __ |a 本书从冲泡咖啡的基础知识,到制作咖啡的道具以及咖啡食谱等,通过图文结合的形式,为读者娓娓道来。作者更是将咖啡豆卡通化,解说不同咖啡豆的味道及其特征。
- 517 1_ |a 冠军咖啡师的咖啡课 |A guan jun ka fei shi de ka fei ke
- 701 _0 |c (日) |a 井崎英典 |A jing qi ying dian |4 著
- 702 _0 |a 陆贝旎 |A lu bei ni |f (1986-) |3 UCS10001487990 |4 译