机读格式显示(MARC)

• 000 01066nam 2200313 450

• 001 0000404159

• 005 20170326125600.0

• 010 __ |a 978-7-5019-6449-9 |d CNY30.00

• 100 __ |a 20081015d2008 ekmy0chiy0121 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a ak a 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 粮油加工概论 |A liang you jia gong gai lun |f 肖志刚, 许效群主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2008

• 215 __ |a 239页 |c 图 |d 26cm

• 225 2_ |a 高等学校专业教材 |A gao deng xue xiao zhuan ye jiao cai

• 312 __ |a 英文并列题名取自封面

• 320 __ |a 有书目 (第233-239页)

• 330 __ |a 本书主要介绍了主要粮油作物的理化品质、粮油加工原料处理、谷物粉、淀粉及淀粉制品等内容。

• 461 _0 |1 2001 |a 高等学校专业教材

• 510 1_ |a Conspectus of grain and oil processing |z eng

• 606 0_ |a 粮食加工 |A liang shi jia gong |x 高等学校 |j 教材

• 606 0_ |a 油料加工 |A you liao jia gong |x 高等学校 |j 教材

• 690 __ |a TS224 |v 4

• 701 _0 |a 肖志刚 |A xiao zhi gang |4 主编

• 701 _0 |a 许效群 |A xu xiao qun |4 主编

• 801 _0 |a CN |b LIB |c 20170326

• 905 __ |a LIB |d TS224/7