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• 200 1_ |a 中国食品学报 |A Zhong Guo Shi Pin Xue Bao |d Journal of Chinese institute of food science & technology |f 中国食品科学技术协会

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• 210 __ |a 北京 |b 北京东城区灯市口大街75号中科大厦B座206室(邮编100006) |c 中国食品科学技术学会 |d 2015-

• 215 __ |d 29cm

• 306 __ |a 出版单位改由《中国食品学报》杂志社出版

• 326 __ |a 月刊

• 326 __ |a 季刊 |b 2001-2005

• 326 __ |a 双月刊 |b 2006-2011,6

• 510 _0 |a Journal of Chinese institute of food science & technolog

• 610 0_ |a 食品工业 |A Shi Pin Gong Ye |a 食品科技

• 690 __ |a TS2 |v 4

• 701 _0 |a 罗云波 |A luo yun bo |4 主编

• 711 02 |a 中国食品科学技术协会 |A Zhong Guo Shi Pin Ke Xue Ji Shu Xie Hui |4 主办

• 801 _0 |a CN |b 安徽科技学院 |c 20160606

• 905 __ |a LIB |d TS2/33/2015,NO.11