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- 010 __ |a 978-7-5713-1578-8 |d CNY58.00
- 100 __ |a 20211206d2021 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 超简单!在家冲煮好咖啡 |A chao jian dan ! zai jia chong zhu hao ka fei |f (日)富田佐奈荣著 |g 张雯译
- 210 __ |a 南京 |c 江苏凤凰科学技术出版社 |d 2021
- 215 __ |a 189页 |c 彩图 |d 21cm
- 314 __ |a 富田佐奈荣(女),日本咖啡策划协会会长,日本咖啡界资深专家。
- 314 __ |a 张雯,研究生毕业于同志社女子大学日本语日本文化专业。
- 330 __ |a 本书从最基本的味觉说明开始,就咖啡的冲泡方法,砂糖、牛奶、奶油等的挑选方法,以及咖啡店里大受欢迎的自制咖啡的调制方法,咖啡豆的品种和如何购买等各方面都做了丰富详细的说明。
- 701 _0 |c (日) |a 富田佐奈荣 |A fu tian zuo nai rong |4 著
- 702 _0 |a 张雯 |A zhang wen |4 译