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• 200 1_ |a 西点烘焙随身查 |A xi dian hong bei sui shen cha |f 新东方烹饪教育组编

• 210 __ |a 北京 |c 中国人民大学出版社 |d 2021

• 215 __ |a 219页 |c 彩图 |d 26cm

• 330 __ |a 本书内容包括基本知识和蛋糕类、面包类、混酥类、自制原料类、饮品类的原料配方、制作步骤、注意事项等, 全书配有精美的插图、详尽的说明和清晰的步骤图, 教读者亲手烘焙出最健康、最美味的西点。

• 606 0_ |a 西点 |A xi dian |x 烘焙

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• 711 02 |a 新东方烹饪教育 |A xin dong fang peng ren jiao yu |4 组编

• 801 _0 |a CN |b 安徽时代 |c 20210819

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