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• 005 20141202103300.0

• 010 __ |a 978-7-117-18272-0 |d CNY25.00

• 100 __ |a 20140304d2014 ekmy0chiy50 ea

• 200 __ |a 家庭常见食品营养与安全问题 |A Jia Ting Chang Jian Shi Pin Ying Yang Yu An Quan Wen Ti |f 邹宇华主编

• 210 __ |c 北京 |c 人民卫生出版社 |d 2014.01

• 330 __ |a 本书分四篇逐一介绍了营养基本知识、四季饮食、不同生理时期的营养和膳食、不同职业人群的合理营养、家庭饮食食疗、食物禁忌、食品安全选购与鉴别、食品腐败和加工贮藏、食源性疾病——食物中毒和预防、食源性疾病——肠道传染病和预防、食品器具和包装材料安全、食品添加剂小常识、食品安全消费权益、食品中毒事件案例回放、特色佳肴介绍等。

• 606 __ |a 食品卫生 |A Shi Pin Wei Sheng

• 690 __ |a TS201.6

• 801 _0 |a CN |b LIB |c 20141202

• 905 __ |a LIB |d TS201.6/71