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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 茶叶质量安全与品质检验技术实验指导用书 |A cha ye zhi liang an quan yu pin zhi jian yan ji shu shi yan zhi dao yong shu |f 李俊主编

• 210 __ |a 贵阳 |c 贵州科技出版社 |d 2022

• 215 __ |a 265页 |d 21cm

• 225 2_ |a “农技员培训系列”丛书

• 330 __ |a 本书梳理了茶叶质量安全相关标准，同时比较了同类技术、不同标准的茶叶质量安全检测方法之间的差异。书中分为茶叶品质质量安全检测基本要求、术语和定义、茶叶农药残留检验、茶叶重金属检验、茶叶理化检验、茶叶化学成分检测检验、其他污染风险检测共七章，对每一类检测方法的原理进行了描述，并细化了具体的操作细节、结果计算及结果判断。

• 606 0_ |a 茶 |x 质量检验 |x 教学参考资料

• 690 __ |a TS272.7 |v 5

• 701 _0 |a 李俊 |A li jun |4 主编

• 801 _0 |a CN |b LIB |c 20240601

• 905 __ |a LIB |d TS272.7/11