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- 010 __ |a 978-7-210-15787-8 |d CNY88.00
- 100 __ |a 20241213d2024 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 舌尖上的乐平 |A she jian shang de le ping |f 《舌尖上的乐平》编委会编 |g 陈雪明,刘风雷等图片
- 210 __ |a 南昌 |c 江西人民出版社 |d 2024
- 215 __ |a 267页 |c 彩图 |d 26cm
- 330 __ |a 本书主要内容一是以图文并茂的形式,详细介绍了乐平菜点,二是收录“讲好‘乐平菜’历史故事”征文若干篇。书稿填补了乐平菜系及饮食文化研究上的空白,彰显乐平源远流长的饮食文化魅力。
- 606 0_ |a 饮食文化 |A Yin Shi Wen Hua |y 乐平
- 701 _0 |a 陈雪明 |A chen xue ming |4 图片
- 701 _0 |a 刘风雷 |A liu feng lei |4 图片
- 801 _0 |a CN |b LIB |c 20250701
- 905 __ |a LIB |d TS971.2/203