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- 010 __ |a 978-7-5680-6782-9 |d CNY89.90
- 100 __ |a 20210414d2021 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 葡萄酒的世界与侍酒服务 |A pu tao jiu de shi jie yu shi jiu fu wu |b 专著 |d The world of wine and service |f 李海英著 |z eng
- 210 __ |a 武汉 |c 华中科技大学出版社 |d 2021
- 215 __ |a 307页 |c 彩图 |d 28cm
- 330 __ |a 本书分为两部分,第一部分是葡萄酒基础知识,第二部分是侍酒服务。该书是一本融汇葡萄酒基础知识、品鉴、品种、产区风土、服务技能以及配餐等内容,同时兼具理论与实操的综合性书籍。
- 510 1_ |a World of wine and service |z eng
- 701 _0 |a 李海英 |A li hai ying |c (旅游管理) |4 著
- 801 _0 |a CN |b LIB |c 20221023
- 905 __ |a LIB |d TS262.61/24