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- 010 __ |a 978-7-5126-9134-6 |d CNY38.00
- 100 __ |a 20220424d2022 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 南北鱼羊 |A nan bei yu yang |b 专著 |e 美食历史的探寻 |f 高维生著 |g 猪小乐绘
- 210 __ |a 北京 |c 团结出版社 |d 2022
- 215 __ |a 205页 |c 彩图 |d 21cm
- 225 2_ |a 人文美食书系 |A Ren Wen Mei Shi Shu Xi
- 314 __ |a 高维生,吉林人,满族,中国作家协会会员,中国少数民族作家学会会员,记者。
- 330 __ |a 热爱美食,何尝不是一种热爱生活的人生态度。承载万千的美味,前世都有一方如画的风景。美食有记忆,通过其形象、创制和味道,从中提取历史的踪迹。对食物的品尝,唤起沉寂的记忆。从品到感受的过程,不仅是身体的享受,它亦提出问题,对食物进入深刻分析的追寻。
- 517 1_ |a 美食历史的探寻 |A mei shi li shi de tan xun
- 606 0_ |a 饮食 |A Yin Shi |x 文化 |y 中国
- 690 __ |a TS971.2(2) |v 5
- 701 _0 |a 高维生 |A gao wei sheng |4 著
- 702 _0 |a 猪小乐 |A zhu xiao le |4 绘
- 801 _0 |a CN |b LIB |c 20230618
- 905 __ |a LIB |d TS971.2/62