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- 010 __ |a 978-7-122-16871-9 |d CNY28.00
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- 100 __ |a 20140611d2014 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 舌尖上的安全 |A she jian shang de an quan |f 王晓丽主编
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2014.05
- 215 __ |a 199页 |c 图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书挑选了日常生活中最常见的,同时也是有过食品安全问题或传闻的近100种食物,对这些食物优劣分辨的方法、技巧及小窍门进行说明,旨在提高老百姓对优劣食物的辨别能力。
- 606 0_ |a 食品安全 |A Shi Pin An Quan |x 基本知识
- 606 0_ |a 食品安全 |A Shi Pin An Quan
- 701 _0 |a 王晓丽 |A wang xiao li |4 主编
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