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• 200 1_ |9 su cai qiao zuo shi ri tong |a 素菜巧做十日通 |f 张哲普主编 |g 王心义等编著

• 205 __ |a 2版

• 210 _0 |a 北京 |c 京华出版社 |d 2005

• 215 _0 |a 228页 |d 19cm

• 225 __ |a 现代生活方式入门丛书

• 300 __

• 330 __ |a 本书分十日课程，讲述了素菜菜肴的制作过程，素菜的基本知识，并介绍了各种素菜的制作方法。

• 461 _1 |1 2001 |a 现代生活方式入门丛书

• 606 __ |a 素菜 |x 菜谱 |y 中国

• 690 __ |a TS972.123 |v 4

• 701 __ |4 主编 |9 zhang zhe pu |a 张哲普

• 702 __ |4 编著 |9 wang xin yi |a 王心义

• 801 __ |a CN |b ATTC |c 20050912

• 905 __ |a ASTU |d TS972.123/14

• 915 __ |b 322550-4 |d TS972.123 |e 14