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• 200 1_ |a 粥补100锅 |A zhou bu 100 guo |f 李蔓荻著

• 210 __ |a 沈阳 |c 辽宁科学技术出版社 |d 2007

• 215 __ |a 96页 |d 24cm

• 225 2_ |a 健康滋补系列 |A Jian Kang Zi Bu Xi Lie |v 4

• 330 __ |a 一碗粥带给你的健康！本书由首都保健营养美食学会执行秘书长林文杰特别推荐。 “民以食为天”、“医食同源”，古今同此一理。从上古至今，人们一直在不断研究和探索”吃什么”和“怎么吃“及饮食与滋补健康的关系。国人在饮食的”美”上是下足了功夫，“营养不足”、“营养过剩”或“营养不科学合理”同样都会引起身体健康问题，饮食中大有学问。本书在众多同类的时尚书籍中，独树一帜，以个性化的风格悄然形成了一部较为新鲜的良作，跳出了仅仅教人做菜的俗套，将医学科学分析，营养普及知识和烹调技艺相结合，将祖国医学宝库中的重要财富——中医理论引入其中，并以深入浅出的科普语言讲述了深奥的理论，介绍了许多营养学新知识、新理念、新信息、颇具新意，具有较强的针对性和实用性，在介绍菜肴的营养特点和保健功能方面尤为精道。本书与时代同步，在现代科技的基础上审视我们的饮食”美”，帮助更多的人树立科学的生活观，使人们的生活健康、时尚。

• 461 _0 |1 2001 |a 健康滋补系列

• 606 0_ |a 粥 |A Zhou |x 保健 |x 食谱

• 690 __ |a TS972.137 |v 4

• 701 _0 |a 李蔓荻 |A li man di |4 著

• 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20130904

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