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- 010 __ |a 978-7-111-68208-0 |d CNY59.80
- 100 __ |a 20211202d2021 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 猪田彰郎的咖啡为什么这么好喝? |A zhu tian zhang lang de ka fei wei shen me zhe me hao he ? |f (日) 猪田彰郎著 |g 陆贝旎译
- 210 __ |a 北京 |c 机械工业出版社 |d 2021
- 215 __ |a 183页 |c 图 |d 19cm
- 314 __ |a 猪田彰郎, 1932年出生于日本京都市。15岁开始在京都开业的猪田咖啡店工作。陆贝旎, 浙江海洋大学东海科学技术学院外语系讲师。
- 330 __ |a 在猪田咖啡店圆形吧台工作27年, 通过咖啡获得各种人生经验的猪田彰郎先生, 在书中为我们介绍他所深爱的咖啡: 创立猪田咖啡三条店的原由, 他对工作的理解, 以及制作美味咖啡的方法等等。本书满载日本京都的咖啡文化和一代咖啡匠人的人生经历。彰郎先生温暖的心灵穿透我们的心扉, 告诉我们作为一个生意人, 以及一个普通人要怎么走下去 —— 不论在什么时候都要面带笑容, 珍惜人与人之间的邂逅……静下心来, 一边喝咖啡, 一边开始阅读吧。
- 606 0_ |a 咖啡 |A ka fei |x 配制
- 701 _1 |a 猪田彰郎, |A zhu tian zhang lang |f 1932- |4 著
- 702 _0 |a 陆贝旎 |A lu bei ni |4 译
- 801 _0 |a CN |b 安徽时代 |c 20211202
- 905 __ |a LIB |d TS273.4/7