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• 200 1_ |a 餐馆新员工实用培训一本通 |A can guan xin yuan gong shi yong pei xun yi ben tong |f 李毅心编著

• 210 __ |a 北京 |c 北京工业大学出版社 |d 2013

• 215 __ |a 284页 |d 24cm

• 330 __ |a 现代餐饮企业竞争激烈, 为了在激烈的竞争中立于不败之地, 首先便需要在餐饮新员工的各项技能上下工夫。本书针对餐馆新员工需具备的各项技能进行了阐述, 使新员工对该岗位的各个方面有所了解, 为出色完成工作打下了坚实基础。

• 606 0_ |a 餐馆 |A can guan |x 商业服务 |x 职工培训

• 690 __ |a F719.3 |v 5

• 701 _0 |a 李毅心 |A li yi xin |4 编著

• 801 _0 |a CN |b LIB |c 20170315

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