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- 200 1_ |a 食品微生物学实验技术 |A Shi Pin Wei Sheng Wu Xue Shi Yan Ji Shu |f 牛天贵编著 |g 译
- 210 __ |a 北京 |c 中国农业大学出版社 |d 2011 2版
- 215 __ |a 178 页 |c 图 |d 12.25cm
- 606 __ |a 轻工业、手工业、生活服务业 |A Qing Gong Ye、Shou Gong Ye、Sheng Huo Fu Wu Ye
- 701 _1 |a 牛天贵 |A Niu Tian Gui |4 著
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