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• 200 1_ |a 汉堡包 |A han pu bao |d Burger |e 吃肉背后的权利较量 |f (美)卡罗尔·J. 亚当斯(Carol J. Adams)著 |g 刘畅译 |z eng

• 210 __ |a 上海 |c 上海教育出版社有限公司 |d 2020

• 215 __ |a 217页 |c 图 |d 19cm

• 330 __ |a 本书从历史沿革、行业发展、文化动态和性别政治等几方面，对汉堡包进行了探索。全书内容包括：公民汉堡包、汉堡包、牛肉汉堡包、女性汉堡包、克雅氏汉堡包和其他现代汉堡包的身份危机等。

• 510 1_ |a Burger |z eng

• 517 1_ |a 吃肉背后的权利较量 |A chi rou bei hou de quan li jiao liang

• 606 0_ |a 饮食 |x 文化史 |y 美国

• 690 __ |a TS971.2 |v 5

• 701 _0 |c (美) |a 亚当斯 |A ya dang si |c (Adams, Carol J.) |4 著

• 702 _0 |a 刘畅 |A liu chang |c (翻译) |4 译

• 801 _0 |a CN |b LIB |c 20240604

• 905 __ |a LIB |d TS971.2/137