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- 200 1_ |a 自己动手做西点 |A Zi Ji Dong Shou Zuo Xi Dian |f 庄夏珍编著
- 210 __ |a 重庆 |c 重庆大学出版社 |d 2016.01
- 215 __ |a 93页 |c 彩图 |d 21cm
- 225 2_ |a 惠民小书屋丛书 |A Hui Min Xiao Shu Wu Cong Shu |i “我爱动手”系列
- 330 __ |a 本书从装备、原料、作品欣赏到自己动手, 让从未体验过烘焙的你轻松上手, 共分为五部分, 主要内容包括: 初识西式面点、自制西点之装备、自制西点之原料、经典作品欣赏、自己动手做西点。
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- 606 0_ |a 西点 |A Xi Dian |x 制作
- 701 _0 |a 庄夏珍 |A Zhuang Xia Zhen |4 编著
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