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- 010 __ |a 978-7-5713-0172-9 |d CNY49.80
- 100 __ |a 20190603d2019 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 世界冠军的烘焙甜点 |A shi jie guan jun de hong bei tian dian |d Dessert made by the world champion of baking competiion |f 杨嘉明著 |z eng
- 210 __ |a 南京 |c 江苏凤凰科学技术出版社 |d 2019
- 215 __ |a 191页 |c 彩照 |d 24cm
- 305 __ |a 由城邦文化事业股份有限公司新手父母出版事业部授权出版
- 330 __ |a 本书集结巧克力类、塔类、奶酪布丁类、饼干类、杯装蛋糕类、果冻软糖类、蛋糕卷类、夹层蛋糕类共8大类常见甜点,由得过甜点大赛世界冠军的杨嘉明师傅亲自传授其制作技巧。超过900张图解,且每个甜点还附有制作时间、难易度、最佳品尝期等温馨提示。
- 510 1_ |a Dessert made by the world champion of baking competition |z eng
- 606 0_ |a 甜食 |A Tian Shi |x 制作
- 610 0_ |a 甜点 |A Tian Dian
- 701 _0 |a 杨嘉明 |A yang jia ming |4 著
- 801 _0 |a CN |b LIB |c 20240528
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