机读格式显示(MARC)
- 000 01339oam2 2200253 450
- 010 __ |a 978-7-5478-5345-0 |d CNY25.00
- 100 __ |a 20211103d2021 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 吃出健康画中话 |A chi chu jian kang hua zhong hua |f 庞国明主编
- 210 __ |a 上海 |c 上海科学技术出版社 |d 2021
- 215 __ |a 113页 |c 彩图 |d 21cm
- 225 2_ |a 大众健康画中话丛书 |A Da Zhong Jian Kang Hua Zhong Hua Cong Shu |f 庞国明总主编
- 330 __ |a 本书以中医“治未病”理念为指导,以助力读者“不生病、少生病、晚生病,不生大病”为编撰宗旨。作者在认真粹选古今文献、各种媒体吃出健康的理念、思路、方法的同时,结合其工作实践与养生体会,分别从饮食习惯看吃与健康的关系、吃出健康六要素、如何才能吃得安全又健康、把好食品原料安全关、药膳养生五个部分讲述在目前饮食结构、饮食方式不断变化的大环境下,饮食文化、饮食习惯与健康的关系,常见不良饮食习惯,健康饮食的原则以及食品安全、饮食安全的原则,从米面、果蔬、禽蛋、豆、奶、鱼、肉、油以及儿童饮食安全、药膳养生等大众密切关注,急切了解的饮食健康的要素。
- 461 _0 |1 2001 |a 大众健康画中话丛书
- 606 0_ |a 饮食营养学 |A Yin Shi Ying Yang Xue |j 普及读物
- 701 _0 |a 庞国明 |A pang guo ming |f (1958.11-) |3 UCS10000167392 |4 主编
- 801 _0 |a CN |b LIB |c 20240528
- 905 __ |a LIB |d R155.1/18