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• 200 1_ |a 食品质量与安全 |A Shi Pin Zhi Liang Yu An Quan |f 臧大存 编著 |g 译

• 210 __ |a 北京 |c 中国农业出版社 |d 2006

• 215 __ |a 321页 |c 图 |d 21.25cm

• 300 __ |a 食品-质量管理-高等学校-教材

• 606 __ |a 轻工业 |A Qing Gong Ye

• 690 __ |a TS207 |v

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• 701 _1 |a 臧大存 |A Zang Da Cun |4 著

• 702 _0 |a |4 译

• 801 _0 |a CN |b LIB |c 20230220

• 905 __ |a LIB |d TS207/63