机读格式显示(MARC)

• 000 01017nam0 2200241 450

• 001 0000654491

• 005 20240515173800.0

• 010 __ |a 978-7-108-07161-3 |b 精装 |d CNY59.00

• 100 __ |a 20210813d2021 em y0chiy50 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a y z 000cy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 老饕续笔 |A lao tao xu bi |f 赵珩著

• 205 __ |a 增订本

• 210 __ |a 北京 |c 三联书店 |d 2021

• 215 __ |a 321页 |d 19cm

• 330 __ |a 这是赵珩先生继《老饕漫笔》之后的又一力作。全书共四十篇, 风格依然如《老饕漫笔》, 用白描式的笔记体写“食话”, 写口腹之物, 记风物人情, 述历史掌故, 自然而优雅, 流露出作者对精致文化的一份眷念。依旧记人记事记风物, 有名胜有花絮有掌故, 所记一概与吃相关。较平装初版增补了《新韭黄黍春盘绿》《也说婚宴》《玉液琼脂话奶食》《川菜的“巴”“蜀”之别》四篇文章, 以及“增订本后记”。拟入4页前插, 赵珩手书家宴菜单 (附注) 。

• 606 0_ |a 随笔 |A sui bi |x 作品集 |y 中国 |z 当代

• 690 __ |a I267.1 |v 5

• 701 _0 |a 赵珩 |A zhao hang |4 著

• 801 _0 |a CN |b 安徽时代 |c 20220629

• 905 __ |a LIB |d I267.1/1567