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- 010 __ |a 978-7-5180-9745-6 |d CNY58.00
- 100 __ |a 20230129d2022 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 实用畲族药膳学 |A shi yong she zu yao shan xue |f 何富乐[等]主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国纺织出版社有限公司 |d 2022
- 215 __ |a 217页 |c 图 |d 24cm
- 304 __ |a 主编还有:雷建光、邱胜平、雷后兴
- 330 __ |a 本书对畲族药膳学科进行了探索,提炼出畲族药膳四理论,总结了畲族药膳临证和产业相关的实践。具体内容包括:畲族药膳的起源、理论架构、十大代表性畲族药膳实践和理论研究。
- 701 _0 |a 何富乐 |A he fu le |f (1976-) |4 主编
- 801 _0 |a CN |b LIB |c 20240601
- 905 __ |a LIB |d R247.1/581