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- 010 __ |a 978-7-111-47489-0 |d CNY35
- 092 __ |a CN |b 三新XHK1104-0164
- 100 __ |a 20141016d2014 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 我的蛋糕美颜魔法 |A Wo De Dan Gao Mei Yan Mo Fa |f 月满西楼著
- 210 __ |c 机械工业出版社 |d 2014年7月
- 330 __ |a 本书是烘焙达人“月满西楼”继《烘焙是个甜蜜的坑》之后又一力作。作者立足家庭裱花装饰, 用自己多年来的蛋糕装饰体会和经验, 通过9个部分800余张的示例图片, 详尽地介绍了烘焙食材、自制蛋糕配饰、水果搭配、手绘、转印、花朵裱花等技巧。本书由浅至深、循序渐进, 具有很强的学习和实际操作性, 是不可多得的家庭裱花指导书籍, 让烘焙初学者在家也能轻松学会蛋糕装饰。
- 701 _0 |a 月满西楼 |4 著 |A Yue Man Xi Lou
- 801 _0 |a CN |b 三新书业 |c 20141020
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