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• 200 1_ |9 zhong guo you zhi zhuan yong shu lei sheng chan yu jia gong |a 中国优质专用薯类生产与加工 |f 张长生主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国农业出版社 |d 2002

• 215 __ |a 270页 |d 20cm

• 225 2_ |a 种植业结构调整实用技术丛书

• 330 __ |a 本书介绍了国内外专用薯类生产发展概况、专用马铃薯和甘薯的优质品种及配套种植新技术、专用薯的安全贮藏保鲜和加工利用技术等。

• 461 _0 |1 001012001082193 |1 2001 |a 种植业结构调整实用技术丛书

• 606 0_ |2 CT |3 S067899 |a 食品加工

• 606 0_ |a 薯类作物 |x 栽培

• 606 0_ |a 薯类制食品 |x 食品加工

• 606 0_ |2 CT |3 S069275 |a 薯类作物

• 606 0_ |2 CT |3 S069274 |a 薯类制食品

• 690 __ |a S532 |v 4

• 690 __ |a TS215 |v 4

• 701 _0 |4 主编 |9 zhang chang sheng |a 张长生

• 801 _0 |a CN |b ATTC |c 20031209

• 905 __ |a ASTU |d S532/13

• 915 __ |d S532 |e 13 |b 274439-40