机读格式显示(MARC)
- 000 01180nam0 2200253 450
- 010 __ |a 978-7-04-059920-6 |d CNY42.00
- 100 __ |a 20240820d2024 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 生物技术概论 |A sheng wu ji shu gai lun |f 主编夏小乐
- 210 __ |a 北京 |c 高等教育出版社 |d 2024.7
- 215 __ |a 296页 |c 图 |d 26cm
- 330 __ |a 本书共分5篇20章, 分别讲述基因工程、细胞工程、酶技术、工业发酵和糖生物工程五大领域相关基础理论知识、发展前沿及在农业、工业、医学、能源、环保、化工领域的应用动态。本书紧跟现代及未来生物技术发展新趋势, 在国内率先引入糖生物工程、新一代未来发酵技术、未来食品智能智造、绿色低碳制造等新知识、新应用, 激发学生的学习热情, 树立科技创新、科技强国的情怀。
- 333 __ |a 本教材可作为高等院校生物技术、生物工程、食品科学与工程、轻工与技术、农林、医药等相关专业的基础课教材, 也可作为非生物类专业学生通识教育教材, 还可供相关科研人员及教师参考
- 606 0_ |a 生物工程 |A sheng wu gong cheng |x 高等学校 |j 教材
- 701 _0 |a 夏小乐 |A xia xiao le |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20240820