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中文图书1.餐饮管理6S推行手册 F719.3/257
馆藏复本:2
可借复本:2 赖岽, 刘承智, 秦瑾编著
人民邮电出版社 2023.7
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中文图书2.餐饮管理职位工作手册 F719.3/252
馆藏复本:3
可借复本:3 张振霞著
人民邮电出版社 2023.3
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中文图书3.餐饮管理工作中的108个怎么办 F719.3/250
馆藏复本:3
可借复本:3 百色市财经职业技术学校, 广东省赖岽粤菜师傅技能大师工作室组织编写
化学工业出版社 2023.5
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中文图书4.餐饮管理.3版 F719.3/241-3
馆藏复本:3
可借复本:3 徐文燕编著
格致出版社 2021
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中文图书5.餐饮管理实操从新手到高手 F719.3/237
馆藏复本:3
可借复本:3 罗芳编著
中国铁道出版社有限公司 2024
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中文图书6.餐饮管理学 F719/6
馆藏复本:5
可借复本:5 王天佑著
辽宁科学技术出版社 1999.10
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