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中文图书1.食品加工原理 TS205/45
馆藏复本:2
可借复本:2 (美)Dennis R.Heldman等著
中国轻工业出版社 2001
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中文图书2.食品加工原理 TS205/99*1
馆藏复本:3
可借复本:3 秦文, 曾凡坤主编
中国质检出版社 2011.6
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中文图书3.食品加工原理 TS205/99
馆藏复本:2
可借复本:2 秦文, 曾凡坤主编
中国质检出版社 2011.6
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中文图书4.食品加工原理 TS205/98
馆藏复本:2
可借复本:2 翟玮玮主编
中国轻工业出版社 2011
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中文图书5.食品加工原理:.影印版 TS205/70*1
馆藏复本:1
可借复本:1 Dennis R. Heldman, Richard W. Hartel
中国轻工业出版社 2007
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中文图书6.Principles of food processing:.影印版 TS205/70
馆藏复本:5
可借复本:5 Dennis R. Heldman, Richard W. Hartel
中国轻工业出版社 2007
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