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中文图书1.蛋糕生产工艺.2版 TS213.23/67-2
馆藏复本:3
可借复本:3 陈明瞭主编
暨南大学出版社 2020
(0) 馆藏
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中文图书2.蛋糕面包烘焙轻松做 TS213.23/58
馆藏复本:3
可借复本:3 唐译主编
天津科学技术出版社 2022.10
(0) 馆藏
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中文图书3.黄金配方烘焙术,蛋糕、面包和点心 TS213.2/178
馆藏复本:3
可借复本:3 陈佳琪编著
辽宁科学技术出版社 2020.07
(0) 馆藏
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中文图书4.蛋糕裱花入门:超养眼豆沙裱花轻松做 TS213.23/50
馆藏复本:3
可借复本:3 小艾著
江苏凤凰美术出版社 2020.12
(0) 馆藏
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中文图书5.蛋糕裱花基础.下册.第3版 TS213.23/9-3:2
馆藏复本:3
可借复本:3 王森主编
中国轻工业出版社 2020.06
(0) 馆藏
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中文图书6.蛋糕裱花基础.上册.第3版 TS213.23/9-3:1
馆藏复本:3
可借复本:3 王森主编
中国轻工业出版社 2020.06
(0) 馆藏
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中文图书7.蛋糕装饰技艺 TS213.23/45
馆藏复本:2
可借复本:2 (英)菲奥娜·皮尔斯著
中国纺织出版社 2018
(0) 馆藏
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中文图书8.蛋糕烘焙魔法书 TS213.2/165
馆藏复本:2
可借复本:2 (日) 三宅郁美著
浙江科学技术出版社 2016.01
(0) 馆藏
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中文图书9.糕点大全,中点 TS213.2/148:2
馆藏复本:2
可借复本:2 黎国雄编著
广东经济出版社 2007
(0) 馆藏
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中文图书10.蛋糕基础教程 TS213.23/39
馆藏复本:2
可借复本:2 编著黎国雄
浙江科学技术出版社 2012
(0) 馆藏
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中文图书11.蛋糕装饰技法 TS213.23/34
馆藏复本:3
可借复本:3 (英) 卡罗尔·迪肯著
北京科学技术出版社 2016
(0) 馆藏
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中文图书12.蛋糕裱花技巧:奶油霜蛋糕 TS213.23/29
馆藏复本:3
可借复本:3 王森主编
辽宁科学技术出版社 2015.11
(0) 馆藏
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中文图书13.蛋糕裱花新食典 TS213.23/24
馆藏复本:3
可借复本:3 王森主编
青岛出版社 2015.02
(0) 馆藏
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中文图书14.蛋糕大全 TS213.2/102
馆藏复本:5
可借复本:5 编著王森
青岛出版社 2014
(0) 馆藏
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中文图书15.蛋糕装饰圣经:翻糖、裱花、糖艺雕刻 TS213.23/18
馆藏复本:1
可借复本:1 (英) 林迪·史密斯(Lindy Smith)著
河北科学技术出版社 2014
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中文图书16.蛋糕的美味时光 TS213.23/14
馆藏复本:3
可借复本:3 黎国雄主编
江苏科学技术出版社 2014
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中文图书17.蛋糕裱花基础:升级版.上册.第2版 TS213.23/9
馆藏复本:3
可借复本:3 王森主编
中国轻工业出版社 2013
(0) 馆藏
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中文图书18.蛋糕裱花大全 TS213.23/7
馆藏复本:3
可借复本:3 王森编著
青岛 2013.11
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中文图书19.蛋糕裱花创意 TS213.2/54
馆藏复本:3
可借复本:3 刘科元编著
化学工业出版社 2008
(0) 馆藏
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中文图书20.蛋糕裱花150例: TS213.2/46
馆藏复本:4
可借复本:4 孟爽主编
化学工业出版社 2006
(0) 馆藏
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