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中文图书1.蛋与蛋制品加工学 TS253.4/16
馆藏复本:1
可借复本:1 马美湖 编著
中国农业出版社 2007
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中文图书2.蛋与蛋制品工艺学 TS52/11
馆藏复本:1
可借复本:1 周永昌 编著
中国农业出版社 1995
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中文图书3.蛋与蛋制品 TS253/1
馆藏复本:1
可借复本:1 朱曜著
轻工业出版社 1957.11
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