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检索到 5 条 题名=肉制品加工技术 的结果    

 


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  1. 中文图书1.肉制品加工技术及其质量控制 TS251/41

    馆藏复本：3
    可借复本：3     郭兆斌, 马国源, 李爱霞著
    吉林科学技术出版社 2023.9
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.肉制品加工技术:第3版:.1 TS251.5/16

    馆藏复本：6
    可借复本：6     〔美〕坡埃松等著
    轻工业出版社 2004.07
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.肉制品加工技术一本通 TS251.5/29

    馆藏复本：3
    可借复本：3     孙丰梅主编
    北京 2013.08
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.肉制品加工技术 TS251.5/24

    馆藏复本：3
    可借复本：3     张文正主编
    化学工业出版社 2007.7
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.肉制品加工技术 TS251.5/11

    馆藏复本：5
    可借复本：5     [美]A.M.Pearson,T.A.Gillett编著
    轻工业出版社 2004
    (0) 馆藏

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