检索到 5 条 题名=烹调工艺学 的结果
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中文图书1.烹调工艺学.2版 TS972.11/105
馆藏复本：7
可借复本：7 冯玉珠主编
中国轻工业出版社 2005
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中文图书2.烹调工艺学 TS972.11/119
馆藏复本：9
可借复本：9 周晓燕主编
中国纺织出版社 2008
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中文图书3.烹调工艺学 TS972.11/113
馆藏复本：1
可借复本：1 冯玉珠编著
中国轻工业出版社 2011
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中文图书4.烹调工艺学 TS972.11/112
馆藏复本：3
可借复本：3 主编吴晓伟, 韩海龙, 刘海轶
北京工业大学出版社 2017.02
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中文图书5.烹调工艺学 TS972.11/98
馆藏复本：2
可借复本：2 周晓燕主编
中国轻工业出版社 2000
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