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中文图书1.发酵食品工艺学 TS26/25
馆藏复本:1
可借复本:1 刘素纯,刘书亮,秦礼康主编
化学工业出版社 2019
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中文图书2.发酵食品工艺学 TS26/24
馆藏复本:3
可借复本:3 余晓斌主编
中国轻工业出版社 2022
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中文图书3.发酵食品工艺学 TS26/23
馆藏复本:4
可借复本:4 刘素纯, 刘书亮, 秦礼康主编
化学工业出版社 2019
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中文图书4.发酵食品工艺学 TS26/7
馆藏复本:5
可借复本:5 张惟广主编
中国轻工业出版社 2004
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中文图书5.发酵食品工艺学 TS26/10
馆藏复本:1
可借复本:1 张惟广主编
中国轻工业出版社 2004
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