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中文图书1.乳与乳制品工艺学:.第2版 TS252/12
馆藏复本:6
可借复本:6 骆承庠主编
中国农业出版社 1999
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中文图书2.乳与乳制品工艺学: TS252.4/7
馆藏复本:8
可借复本:8 张兰威主编
中国农业出版社 2006
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中文图书3.乳与乳制品工艺学 TS252.4/14
馆藏复本:3
可借复本:3 张志胜, 李灿鹏, 毛学英主编
中国质检出版社 2014
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中文图书4.乳与乳制品工艺学 TS252.5/1
馆藏复本:2
可借复本:2 [苏]М.М.加桑斯基著
轻工业出版社 1959.5
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