检索到 14 条 题名=乳与乳制品 的结果
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中文图书1.乳与乳制品工艺学 TS252.4/21
馆藏复本：1
可借复本：1 (苏)加桑斯基,М.М.,(苏)德维尔杜赫里勃,Г.В.著
轻工业出版社 1959
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中文图书2.乳与乳制品工艺学:.第2版 TS252/12
馆藏复本：6
可借复本：6 骆承庠主编
中国农业出版社 1999
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中文图书3.乳与乳制品工艺学: TS252.4/7
馆藏复本：8
可借复本：8 张兰威主编
中国农业出版社 2006
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中文图书4.中国食品工业标准汇编,乳与乳制品卷 TS207.2/64
馆藏复本：1
可借复本：1 国家食品安全风险评估中心, 中国标准出版社编
中国标准出版社 2016
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中文图书5.乳与乳制品工艺学 TS252.4/14
馆藏复本：3
可借复本：3 张志胜, 李灿鹏, 毛学英主编
中国质检出版社 2014
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中文图书6.乳与乳制品检测技术:.1 TS252.7/28
馆藏复本：5
可借复本：5 翁鸿珍主编
轻工业出版社 2006.06
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中文图书7.乳与乳制品的微生物学 TS252.1/2
馆藏复本：2
可借复本：2 巴格达诺夫著
财政经济出版社 1956.2
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中文图书8.乳与乳制品工艺学 TS252.5/1
馆藏复本：2
可借复本：2 [苏]М.М.加桑斯基著
轻工业出版社 1959.5
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中文图书9.乳与乳制品的生理功能特性 TS201.4/7
馆藏复本：5
可借复本：5 顾瑞霞主编
轻工业出版社 2000.1
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中文图书10.乳与乳制品的物理化学 TS252.1/6
馆藏复本：2
可借复本：2 张宗岩编
轻工业出版社 1987.12
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中文图书11.乳与乳制品的生理功能特性 TS201.4/7*1
馆藏复本：2
可借复本：2 顾瑞霞主编
轻工业出版社 2000.1
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中文图书12.乳与乳制品事业 TS252/3
馆藏复本：2
可借复本：2 Р.Б.达维多夫著
财政经济出版社 1955.8
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中文图书13.乳与乳制品感官品评 TS252.7/30
馆藏复本：2
可借复本：2 生庆海，张爱霞，马蕊编著
中国轻工业出版社 2009
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中文图书14.乳与乳制品 TS252/2
馆藏复本：2
可借复本：2 [苏]杰穆罗夫著
财政经济出版社 1957.1
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