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检索到 2 条 丛书名=21世纪饭店服务专业职业教育与培训系列教材 的结果    

 


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  1. 中文图书1.西餐烹饪实务: TS972.118/1

    馆藏复本：4
    可借复本：4     李荣耀, 洪锦怡, 曾淑凤编著
    南开大学出版社 2005
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.饮料与调酒: TS275.04/3

    馆藏复本：5
    可借复本：5     王珊珊, 李继强编著
    南开大学出版社 2005
    (0) 馆藏

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