检索到 10 条 丛书名=食品配方与制作丛书 的结果
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中文图书1.调味品(上)347例 TS264/12
馆藏复本：3
可借复本：3 赵宝丰等编
科学技术文献出版社 2004
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中文图书2.保健饮料制品737例 TS265.4/2
馆藏复本：3
可借复本：3 赵宝丰等主编
科学技术文献出版社 2003.11
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中文图书3.蒸馏酒和发酵原酒制品456例 TS261/15
馆藏复本：3
可借复本：3 赵宝丰等主编
科学技术文献出版社 2003
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中文图书4.果蔬饮料制品712例 TS275.5/2
馆藏复本：3
可借复本：3 赵宝丰等主编
科学技术文献出版社 2003.11
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中文图书5.茶饮料制品602例 TS275.2/2
馆藏复本：3
可借复本：3 赵宝丰等主编
科学技术文献出版社 2003.11
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中文图书6.蛋糕制品527例 TS213.2/30
馆藏复本：2
可借复本：2 赵宝丰等编
科学技术文献出版社 2004
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中文图书7.调味品（下）608 例 TS972.112/7
馆藏复本：3
可借复本：3 赵宝丰等编
科学技术文献出版社 2004
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中文图书8.糕类制品 (上) 694例:.上册 TS213.2/48/1
馆藏复本：4
可借复本：4 刘树栋等编
科学技术文献出版社 2006
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中文图书9.蛋白饮料制品470例 TS27/7
馆藏复本：3
可借复本：3 赵宝丰等主编
科学技术文献出版社 2003.11
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中文图书10.碳酸饮料发酵饮料制品410例 TS275/7
馆藏复本：3
可借复本：3 赵宝丰等主编
科学技术文献出版社 2003.11
(0) 馆藏
